Nada melhor do que uma sobremesa leve, colorida e cheia de frescor para celebrar o Natal em grande estilo. A combinação de frutas tropicais, com sabores vibrantes e frescos, é a opção ideal para encerrar a ceia ou o almoço natalino de maneira equilibrada e deliciosa. Esta sobremesa é fácil de preparar, visualmente encantadora e agrada a todos, sendo perfeita para trazer leveza e beleza à sua mesa.
Receita Completa da Sobremesa de Frutas para o Natal
Ingredientes:
🍓 350g de morangos frescos (cortados ao meio)
🥭 1 manga madura cortada em cubos
🍍 1 xícara de abacaxi picado
🍇 1 xícara de uvas verdes ou roxas (cortadas ao meio, sem sementes)
🥭 100ml de suco de manga natural (ou laranja)
🥥 1/2 xícara de coco ralado
🍯 2 colheres de sopa de mel (opcional)
🌿 Hortelã fresca para decorar
Modo de Preparo:
Prepare as frutas: Lave bem os morangos, as uvas, a manga e o abacaxi. Corte os morangos ao meio, as uvas em fatias (retire as sementes), a manga e o abacaxi em cubos pequenos.
Monte a sobremesa: Em uma tigela grande ou em taças individuais, coloque as frutas em camadas: comece com os morangos, adicione os cubos de manga, o abacaxi picado e finalize com as uvas. Regue com o suco de manga ou laranja, que dará um toque refrescante e ajudará a integrar os sabores. Se desejar, adicione o mel para realçar a doçura das frutas.
Finalize: Polvilhe o coco ralado por cima da sobremesa e decore com folhas frescas de hortelã. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que fique bem gelada e os sabores fiquem mais intensos.
Tabela Nutricional (Porção de 150g)
Calorias: 120 kcal
Carboidratos: 25g
Proteínas: 1g
Gorduras: 2g
Fibras: 3g
Sódio: 10mg
Informações da Receita
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de geladeira: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Essa sobremesa é uma opção nutritiva e refrescante, perfeita para equilibrar o cardápio das festas. As frutas são ricas em vitaminas, fibras e antioxidantes, que ajudam a manter o sistema imunológico fortalecido e promovem a digestão. O suco de manga ou laranja, além de ser saboroso, traz vitamina C, que combate os radicais livres e aumenta a sensação de bem-estar.
Variações da Receita
- Sobremesa Cremosa: Adicione uma camada de iogurte natural entre as frutas para deixar a sobremesa ainda mais cremosa.
- Sobremesa Gelada: Congele as frutas por 1 hora antes de montar a sobremesa para uma versão mais refrescante.
- Com Calda: Sirva com uma calda leve de maracujá ou chocolate branco para uma apresentação ainda mais especial.
Combinações com a Receita
Essa sobremesa combina perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou de coco. Para uma bebida leve e festiva, sirva junto com uma taça de espumante ou uma sangria sem álcool.
Conclusão
A sobremesa de frutas para o Natal é uma opção prática, saudável e incrivelmente saborosa para compor a ceia ou o almoço do dia 25. Além de ser linda e colorida, ela celebra a simplicidade e a riqueza das frutas tropicais, proporcionando uma experiência refrescante e leve após pratos mais encorpados. Prepare essa receita, surpreenda seus convidados e torne o Natal ainda mais doce e especial! 🎄🍓🍍