Sobremesa de Leite com Gelatina: Simples e Deliciosa

A Sobremesa de Leite com Gelatina é uma opção prática, refrescante e fácil de preparar. Com poucos ingredientes, você consegue uma sobremesa leve e saborosa, ideal para os dias quentes ou para complementar uma refeição com um toque doce. A textura suave da gelatina combinada com o cremoso do leite faz dessa receita uma verdadeira delícia.

Ingredientes

• 1 caixa de gelatina de sabor à sua escolha (morango, uva, abacaxi, etc.)
• 500 ml de leite integral
• 1 lata de leite condensado (opcional, para deixar mais doce e cremoso)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de água quente
• 1/2 xícara de água fria

Modo de Preparo

1. Preparar a Gelatina:
   • Dissolva a gelatina em 1 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
   • Adicione 1/2 xícara de água fria e mexa novamente. Reserve até amornar.
2. Misturar com o Leite:
   • No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado (se estiver usando) e o creme de leite.
   • Acrescente a gelatina dissolvida e bata por cerca de 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Montar a Sobremesa:
   • Despeje a mistura em uma forma grande ou em potinhos individuais.
   • Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a sobremesa esteja bem firme.
4. Servir:
   • Depois de firme, desenforme se estiver em uma forma grande ou sirva diretamente nos potinhos.
   • Você pode decorar com frutas frescas, como morangos ou pedaços de abacaxi, para complementar o sabor da gelatina.

Conclusão

A Sobremesa de Leite com Gelatina é uma opção deliciosa, leve e muito fácil de fazer. Perfeita para os dias em que você deseja algo doce sem complicações, ela combina o sabor refrescante da gelatina com a cremosidade do leite e do creme de leite. Sirva bem gelada e aproveite!