🍫 Taça Trufada de Chocolate e Amendoim: Uma Sobremesa Irresistível! 🥜
Se você é fã de chocolate e amendoim, essa taça trufada vai te conquistar! Com camadas cremosas, bolo de chocolate e um toque crocante, essa sobremesa é perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Vamos aprender a fazer? 😍
📌 Ingredientes
Para o creme de amendoim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 1 caixinha de creme de leite
Para o bolo de chocolate:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a montagem:
- 2 xícaras de chantilly batido
- 1/2 xícara de gotas de chocolate
- 1/2 xícara de amendoim triturado
- Calda de chocolate a gosto
🛠️ Utensílios Necessários
- Tigelas para misturar os ingredientes
- Batedeira ou fouet
- Forma para bolo
- Assadeira
- Taça grande para montagem
💰 Custos Estimados
- Leite condensado – R$ 6,00
- Pasta de amendoim – R$ 10,00
- Creme de leite – R$ 3,50
- Farinha de trigo – R$ 4,00
- Açúcar – R$ 2,50
- Cacau em pó – R$ 5,00
- Óleo – R$ 3,00
- Ovos – R$ 4,50
- Leite – R$ 3,00
- Fermento – R$ 2,50
- Chantilly – R$ 8,00
- Gotas de chocolate – R$ 5,00
- Amendoim triturado – R$ 3,50
- Total Aproximado: R$ 60,50
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Preparando o Bolo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o cacau.
- Adicione o óleo, os ovos e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Deixe esfriar e esfarele o bolo.
2️⃣ Passo 2: Preparando o Creme de Amendoim
- Em uma tigela, misture o leite condensado, a pasta de amendoim e o creme de leite até obter um creme liso.
- Reserve na geladeira.
3️⃣ Passo 3: Montagem da Taça
- Em uma taça grande, faça uma camada de bolo esfarelado.
- Adicione uma camada do creme de amendoim.
- Repita as camadas até finalizar.
- Por cima, cubra com chantilly batido.
- Decore com gotas de chocolate, amendoim triturado e calda de chocolate.
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|
420 kcal | 8g | 50g | 20g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo de montagem: 10 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- Combinação irresistível de chocolate e amendoim.
- Textura cremosa com crocância na medida certa.
- Ótima opção para ocasiões especiais.
🔄 Variações da Receita
- Substitua a pasta de amendoim por creme de avelã para um sabor diferente.
- Acrescente pedaços de bombom para deixar ainda mais especial.
- Experimente usar um bolo branco para uma versão mais suave.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva bem gelado para uma textura incrível.
- Acompanhe com café expresso para equilibrar o doce.
- Finalize com raspas de chocolate para um toque extra.
📜 História da Receita
A combinação de chocolate e amendoim sempre foi um sucesso na confeitaria. Essa sobremesa tem inspiração nos tradicionais “trifles”, camadas de bolo, creme e chantilly que fazem sucesso no mundo todo.
A ideia de usar pasta de amendoim traz um toque irresistível, tornando essa sobremesa uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Ideal para qualquer ocasião especial! 🍫🥜
🎯 Conclusão
Se você quer uma sobremesa fácil, elegante e extremamente saborosa, essa Taça Trufada de Chocolate e Amendoim é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um resultado incrível, ela vai surpreender a todos. 😍
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