Nada melhor que uma tilápia assada para deixar nossa refeição ainda melhor. Esta receita é algo muito especial porque deixa o nosso peixe super saboroso, bem temperado e dourado. Depois de aprender, você só vai querer cozinhar tilápia assada dessa maneira. Se eu fosse você não perderia tempo e faria hoje mesmo essa receita para toda a família!
Como Fazer Tilápia Assada
Para fazer essa receita precisamos de uma tilápia inteira e outra não muito pequeno. O primeiro passo é temperar a tilápia com suco de limão, alho, cebola, sal e cheiro verde e azeite. Depois de temperarmos bem o nosso peixe com estes ingredientes, preparamo-lo para assar e forramos uma assadeira ou caçarola com tiras de colorau. Então vamos colocar o peixe em cima dos pimentões. Agora passamos mais um fio de azeite sobre a tilápia e depois transferimos para o forno médio até dourar bem. Você vai amar o resultado!
Ingredientes da receita de tilápia assada
- 1 tilápia
- 2 pimentões vermelhos cortados em rodelas
- suco de 2 limões
- 2 colheres de chá de tempero pronto (alho, cebola, sal e cheiro-verde)
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- Tempere a tilápia com suco de limão, temperos e azeite.
- Tempere a tilápia por dentro e por fora.
- Forre uma assadeira com as rodelas de pimentão.
- Coloque o tilápia sobre os pimentões.
- Asse em forno pré-aquecido a 400F até dourar.
- Retire do forno e sirva a tilápia assada maravilhosamente bem!
