Torta de bauru de liquidificador fácil de fazer

O bolo Bauru é muito gostoso, prático e todo mundo vai gostar. Com uma massa leve e macia que derrete na boca e um recheio incrível de mussarela e tomate, é uma ótima opção para o lanche da tarde ou para uma refeição rápida e saborosa. Confira a receita e comece hoje mesmo a preparar essa maravilha de bolo Bauru que vai ser muito elogiada!

Como fazer torta de bauru

Para a receita do Bolo Bauru fácil de fazer, vamos começar preparando a massa que vai precisar de: Azeite, Ovos, Sal, Amido de Milho, Farinha de Trigo, Fermento em Pó e Leite. Iríamos bater todos os ingredientes na batedeira, acrescentando a farinha de trigo e o fermento por último. Depois de bater a massa até ficar homogênea, montamos o bolo e fazemos uma camada de massa, outra camada de presunto, tomate, mussarela e requeijão cremoso. Feche o bolo, polvilhe com parmesão ralado, decore com mais tomates e leve ao forno por 45 minutos. Pronto, sirva e delicie-se com seu lindo bolo Bauru!

Ingredientes da receita de torta de bauru

Para a massa

• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros

Para o recheio

• 1 copo de requeijão
• 50g de queijo parmesão ralado
• 300g de presunto fatiado
• 300g de muçarela fatiada
• 2 tomates em rodelas

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: o leite, os ovos, o óleo, o sal e o amido de milho e bata bem.
2. Adicione aos poucos a farinha de trigo, batendo sem parar.
3. Por fim, acrescente o fermento em pó e não bata mais, é só misturar.
4. Unte e enfarinhe uma forma e espalhe metade da massa nela.
5. Uma camada de presunto, outra camada de tomate, uma camada de mussarela e depois uma camada de creme de leite queijo.
6. Use a sobra da massa para cobrir a torta.
7. Finalize polvilhando parmesão ralado e adicionando algumas rodelas de tomate para decorar.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
9. Reúna toda a família e saboreie este delicioso Bauru!
10. No liquidificador coloque o Leite, os ovos, óleo, sal e amido de milho. Bata bem.
11. Acrescente aos poucos a farinha de trigo sem parar de bater.
12. Por fim acrescente o fermento e pare de bater.
13. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada dê
14. Faça uma camada de presunto, tomate, mussarela e requeijão cremoso.
15. Cubra com o restante da massa.
16. Finalize com parmesão ralado e algumas rodelas de tomate para decorar .
17. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
18. Agora você pode servir e saborear seu espetacular bauru!