Torta de liquidificador salgada

A Torta Salgada de Liquidificador é uma excelente opção para servir café ou lanches para familiares e amigos, bem como para ocasiões especiais. Com um recheio delicioso de bacon, calabresa, muçarela e cream cheese, essa maravilha não vai apaixonar ninguém!

Como Fazer uma Torta Salgada de Liquidificador

Para fazer esta Torta de Batedeira Sal precisamos de ingredientes que talvez você já tenha em casa como bacon, mussarela ralada, linguiça calabresa, green tang, requeijão cremoso, creme de leite, ovo, óleo, leite, farinha de trigo, fermento químico, parmesão ralado e sal. O modo de preparo é simples: processamos a calabresa e o bacon e misturamos com a mussarela em uma tigela, reservando. Bata a massa na batedeira, coloque metade dela em uma forma untada e enfarinhada com buraco no meio, recheie, cubra com o restante da massa, decore e leve ao forno por 40 minutos. Então experimente esta delícia!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador salgada

Para o recheio:

• 150 g de bacon picado
• 200 g de queijo muçarela ralado
• 2 gomos de linguiça calabresa picado
• cheiro-verde e requeijão cremoso a gosto

Para a massa:

• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• queijo parmesão ralado e sal a gosto

Modo de preparo

Do recheio:

1. Coloque a linguiça calabresa sem pele no processador de alimentos e bata bem.
2. Adicione o bacon e bata novamente.
3. Transfira para uma tigela e misture o queijo mussarela ralado com a linguiça calabresa e jogue o bacon.
4. Reserve um pouco dessa mistura para decorar nosso bolo.

Da torta:

1. Coloque no liquidificador o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão ralado e o sal.
2. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione aos poucos a farinha de trigo, batendo sempre para não formar grumos.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
5. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada com buraco no meio.
6. Espalhe o recheio sobre a massa na forma, coloque o requeijão cremoso às colheradas.
7. Cubra com o restante da massa e do recheio decore com a porção reservada do recheio e polvilhe com o cheiro verde.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
9. Retire da leve ao forno, deixe esfriar e desenforme.
10. Agora é só saborear e se deliciar com essa maravilhosa torta de liquidificador.