Se procuras uma óptima fonte de rendimento, este saboroso pastel de fazer e vender é a solução. Confira a receita passo a passo e faça hoje mesmo, e você terá a chance de comercializar os salgadinhos assados mais saborosos do mundo! Vamos fazê-lo!
Como fazer pastéis para fazer e vender
Para preparar salgadinhos assados para produção e venda, precisaremos de farinha de trigo, açúcar, fermento biológico seco, sal, margarina, óleo, leite morno e clara de ovo. Misture todos os ingredientes menos a farinha de trigo, que vamos acrescentando aos poucos, a ponto de amassar e obter uma massa lisa e homogênea.
Deixamos descansar, depois abrimos com rolo e montamos os salgadinhos assados para fazer e vender, acrescentamos o recheio, passo a passo para cada sabor corretamente.
Espalhe em uma assadeira, pincele com gema de ovo e leve ao forno a 250 graus por 20-25 minutos. Tire do forno e venda salgadinhos para fabricar e vender o topo das galáxias!
Ingredientes de receitas picantes assadas para produzir e vender
Para a massa
- 1 ½ kg de farinha de trigo
- 7 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de fermento biológico seco
- 1 ½ colher(sopa) de sal
- 1 colher(sopa) bem cheia de margarina
- 1 xícara(chá) de óleo
- 600 ml de leite morno
- 2 claras
- 2 gemas para pincelar
Para o recheio
- Fatias de presunto q.b.
- Fatias de mussarela q.b.
- Rodelas de tomate q.b.
- Salsichas cortadas ao meio na horizontal q.b.
- Frango desfiado refogado a gosto q.b.
- Requeijão de bisnaga q.b.
- Orégano a gosto
Modo de preparo
Da massa
- Coloque o leite morno, o sal, o açúcar, o óleo, a margarina, as claras e o fermento seco em uma tigela grande.
- Misture tudo bem para homogeneizar. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando a cada adição até dar ponto de amassar.
- Sove muito bem a massa até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Após esse tempo, transfira a massa para uma bancada grande enfarinhada e abra com um rolo na espessura de 0,5 cm.
- Remova as bordas para deixá-las retas.
Do recheio
- Coloque as fatias de presunto lado a lado na pizza e corte o excesso de massa, deixando 3 cm a mais que o tamanho da fatia.
- Coloque 2 fatias de tomate em cada fatia de presunto e uma fatia de mussarela em cima do tomate.
- Use um cortador de biscoitos para cortar o tamanho de cada fatia para fazer lanches individuais.
- Role cada fatia de massa recheada duas vezes para formar um retângulo preenchido.
- Arrume em uma assadeira, deixando espaço entre eles. Livro.
- Para o recheio da linguiça, repita todo esse procedimento abrindo a massa com um rolo, mas recheie com 2 metades de linguiça em vez de uma fatia de presunto.
- Enrole da mesma forma que acima e coloque em uma assadeira. Livro.
- Sobre o frango com recheio de queijo, coloque o frango em porções e frito em toda a extensão da massa aberta com um rolo.
- Espalhe o requeijão por todo o frango cozido no vapor. Enrole toda a extensão da massa sobre o recheio e feche bem.
- Corte em porções do tamanho da palma da mão, é a sugestão de tamanho ideal para salgados.
- Disponha num tabuleiro de ir ao forno com os restantes petiscos e pincele-os todos com a gema batida.
- Basta colocar 2 rodelas de tomate em cima da pizza e polvilhar com orégano a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 250 graus por cerca de 20-25 minutos.
- Tire do forno, os mais saborosos pastéis de fazer e vender!
