Olá, pessoal! Hoje estou animado(a) para compartilhar com vocês uma receita que vai deixar o seu paladar encantado: o Pão Caseirinho de Leite Ninho! Esse pão é simplesmente irresistível e tem um sabor que vai além das expectativas. Com uma textura macia e um toque especial de Leite Ninho, tenho certeza de que você vai se apaixonar por essa delícia logo na primeira mordida. Então, vamos ao que interessa: a receita!
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 100g de Leite Ninho em pó
- 1 envelope de fermento biológico seco (ou 15g do fermento fresco)
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 200ml de leite morno
- 50g de manteiga em temperatura ambiente
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o Leite Ninho em pó, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar. Reserve.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite morno e a manteiga em temperatura ambiente. Misture tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até formar uma massa.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e comece a sovar o pão por aproximadamente 10 minutos. A sova é importante para desenvolver o glúten e garantir a maciez do pão.
- Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Após o descanso, modele o pão do formato que desejar e coloque-o em uma forma untada ou em uma assadeira.
- Leve o pão ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que ele fique dourado e com um cheirinho delicioso.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
Dica Extra:
Se quiser um toque ainda mais especial, você pode pincelar a superfície do pão com um pouco de leite condensado diluído em leite. Isso vai deixar o pão com um brilho irresistível e um saborzinho doce maravilhoso.
Por que o Pão Caseirinho de Leite Ninho é Inesquecível?
Essa receita é especial porque combina o sabor delicado do Leite Ninho com a maciez e o aroma irresistível de um pão caseiro recém-saído do forno. A cada mordida, é como se um pedacinho de carinho e aconchego invadisse o nosso paladar, trazendo uma sensação de conforto única.
Perfeito para Todas as Horas:
O Pão Caseirinho de Leite Ninho é um coringa na cozinha. Pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em refeições especiais. Seja qual for a ocasião, ele sempre será a estrela do momento!
Agora que você conhece essa maravilhosa receita de Pão Caseirinho de Leite Ninho, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia. Tenho certeza de que esse pão será um sucesso absoluto na sua casa. Então, não perca tempo, vá para a cozinha e aproveite cada pedacinho desse pão incrível. Bom apetite!