Pão caseiro

O Pão caseiro é uma receita prática, sem segredos e que vai deixar a casa cheirosa como nenhuma outra. Afinal, todo mundo adora cheirinho de pão caseiro quentinho saindo do forno. Este pão não será diferente e será difícil comer apenas uma fatia.

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Como fazer pão de liquidificador caseiro

Para fazer esta batedeira caseira, vamos precisar de ingredientes que você provavelmente tem em casa, como leite, água, fermento biológico seco, óleo, ovos, açúcar e farinha de trigo. O preparo deste pão é simples: bata no liquidificador a água, o leite, o fermento, o óleo, os ovos e o açúcar. Despeje em uma tigela e misture a farinha um pouco de cada vez. Sove, deixe descansar por 1 hora, modele a massa, coloque em formas untadas e deixe descansar por mais 30 minutos. Asse por 30 minutos e depois é só comer esse pão quentinho!

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Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador

  • 300 ml de leite morno
  • 200ml de água morna
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
  • 100 ml de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 1 kg e 500 g de farinha de trigo
  • gemas (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite morno, a água morna, o fermento biológico seco, o óleo, os ovos e o açúcar e bata bem.
  2. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos com uma colher de pau.
  3. Quando começar a desgrudar da colher, acrescente sal e vá acrescentando farinha de trigo conforme necessário e amasse com as mãos até a massa ficar lisa.
  4. Cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora.
  5. Corte e modele a massa como desejar, coloque os pães em uma forma untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
  6. Pincele os pães com gemas e leve ao forno sem pré-aquecer a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
  7. Então experimente este pão com manteiga quentinho!

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