Você pode preparar um pãozinho de fubá com praticidade e rapidez, e vai agradar a todos. Esse milagre, que não leva ovos nem farinha de trigo, é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Não perca tempo, confira a receita e faça um pão de milho que todos vão adorar!
Como fazer pãozinho de fubá
Para a receita do pão de milho, bem simples de preparar, vamos precisar de: sal, água, fubá, granulado doce, queijo parmesão ralado, mussarela ralada e sal. Em uma tigela, misture bem: amido de milho, fubá, sal, mussarela e parmesão. Em seguida, adicionamos água fervente até atingir o ponto certo. Unte as mãos com margarina ou manteiga e modele o pão, coloque em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e depois sirva e delicie-se com seu delicioso pão de milho!
Ingredientes da receita de pãozinho de fubá
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1 colher (chá) de sal
- água fervente (até dar o ponto da massa)
- 2 copos (americano) de polvilho doce
- 1 e ½ copo (americano) de fubá mimoso
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela e misture bem: sal, fubá, granulado doce, parmesão e mussarela ralada.
- Em seguida, adicione água fervente até atingir um ponto de massa, semelhante à consistência de massa de pão de requeijão, levemente pegajosa.
- Depois, tomando cuidado para não queimar as mãos, unte-as com margarina ou manteiga e modele os pãezinhos, deixando-os no formato desejado.
- Unte a forma e disponha os pães, que assamos em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Depois retire do forno, deixe esfriar um pouco, sirva e delicie-se com seu delicioso pãozinho de fubá! Aproveitar!
