RECEITA COMPLETA

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Kibe de Forno com Surpresa de Queijo

Ingredientes da receita

  • 2 xícaras de trigo para kibe
  • 500g de carne moída (escolha entre boi, cordeiro ou frango)
  • 1 cebola média, picadinha
  • 2 colheres de sopa de hortelã fresca, também picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o Recheio Surpresa:

  • 200g de muçarela, cortada em cubinhos
  • 200g de requeijão cremoso

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO 

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