RECEITA COMPLETA

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Quebra queixo é um doce típico da culinária nordestina, feito à base de coco e açúcar. É uma receita simples, mas que requer paciência e cuidado para não se queimar. O nome vem da textura dura e quebradiça do doce, que pode ser difícil de morder.

Quebra queixo caseiro: como fazer essa delícia nordestina

Ingredientes da receita

  • 1 coco seco grande
  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • Manteiga ou óleo para untar a forma

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

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