O pavê simples é uma sobremesa divina que fica pronta rapidinho e usa poucos ingredientes. Composta por camadas de biscoitos de fubá embebidos em chocolate ao leite e um incrível creme de leite condensado, coberto com ganache, essa guloseima vai deixar todo mundo babando! Confira a receita e prepare um Pavê simples sensacional que todos vão adorar!
Como fazer um Pavê simples
Para uma receita simples de pavê, começamos misturando o creme de leite e o leite condensado em uma tigela. Em seguida, misture o leite e o chocolate em pó em outro recipiente. Em uma travessa de vidro, vamos alternar camadas de biscoitos de maisena umedecidos na mistura de leite e chocolate com camadas de creme de leite, feito a partir da mistura de creme de leite e leite condensado. Por fim, derreta o chocolate meio amargo, acrescente o creme de leite e cubra com a última camada de biscoitos. Após 4 horas de congelamento, sirva e desfrute de um fantástico pavê simples!
Ingredientes da receita de pavê simples
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 2 potes de nata (de 300g cada uma)
- 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
- bolacha maisena (a gosto)
- 1 copo (americano) de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem o creme de leite e o leite condensado. Férias marcadas.
- Pegue outro recipiente e misture o leite com o chocolate em pó. O livro também.
- Agora, em uma travessa de vidro, coloque camadas de biscoitos de maisena, que você precisa umedecer no leite com chocolate em pó, camadas de creme feito com uma mistura de creme de leite e leite condensado.
- Você precisa terminar com uma camada de biscoitos umedecidos.
- Derreta o chocolate meio amargo picado sobre a ganache em banho-maria ou no micro-ondas (se optar pelo micro-ondas, pare e mexa de 30 em 30 segundos para não queimar).
- Para fazer um ganache brilhante e liso, adicione o creme de leite e misture.
- Despeje o ganache sobre a última camada de biscoitos.
- Por fim, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
- Sirva e saboreie um irresistível pavê simples!
