Você quer preparar uma sobremesa fria para a família de maneira fácil, econômica e rápida? Então vai adorar esta receita que leva apenas dois ingredientes, tem uma bela apresentação e é perfeita para o seu fim de semana em família! Gostaria de saber como fazer?
Como fazer sobremesa gelada
Para a sobremesa gelada vamos precisar de: gelatina de cereja, creme de leite e gelatina de maracujá. Primeiro, dissolvemos a gelatina de cereja em água fervente, colocamos em uma forma levemente untada com óleo e deixamos congelar. A seguir, dissolvemos também a gelatina de maracujá e batemos no liquidificador com o creme de leite mexendo sempre. Despejamos a mistura sobre a gelatina que estava congelada na forma e deixamos congelar novamente. Por fim, retiramos, desenformamos, decoramos com cerejas em calda e polpa de maracujá, servimos e saboreamos esta deliciosa sobremesa gelada!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada
- cerejas em calda e polpa de maracujá (o quanto baste) para decorar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor cereja
- 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá
- 600 ml de água fervente
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a gelatina de cereja com 400ml de água fervente até dissolver.
- Unte uma forma (20 cm) com óleo e despeje a mistura. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Em outro recipiente, misture a gelatina de maracujá com 200ml de água fervente, também para dissolver.
- Coloque no liquidificador e bata com o creme de leite por 2 minutos até ficar cremoso.
- Despeje o creme sobre a camada sólida de gelatina de cereja e leve à geladeira por mais 2-3 horas.
- Após esse tempo, retire da forma e decore com cerejas em calda e polpa de maracujá.
- Sua divina sobremesa congelada está pronta para servir e aproveitar! Aproveite este milagre!