Chapéu de Velho lá do interior de Minas

O “Chapéu de Velho” é um doce típico da culinária mineira, conhecido por sua simplicidade e sabor caseiro. Esta receita tradicionalmente é preparada em muitas casas do interior de Minas Gerais, principalmente durante festas juninas e eventos familiares. Vamos aprender como fazer essa delícia! Ingredientes: 500g de massa de mandioca (polvilho azedo) 250g de queijo … Leia mais

Chapéu de Velho

O “Chapéu de Velho” é uma sobremesa tradicional, repleta de história e sabor. Este doce, típico da culinária brasileira, cativa a todos com sua textura única e sabor marcante. Vamos desvendar os segredos dessa receita clássica e explorar por que ela continua a ser um favorito em muitas mesas. Ingredientes 2 xícaras de farinha de … Leia mais