Torresmo Crocante com Vinagre: O Segredo dos Bares

O torresmo é um petisco tradicional em bares e botecos, conhecido por sua crocância e sabor único. Um segredo para atingir a textura perfeita é a adição de vinagre, que não só realça o sabor, mas também contribui para uma casquinha mais crocante. Ingredientes 500g de barriga de porco cortada em tiras 2 colheres de … Leia mais