Nada se compara ao aroma e ao sabor de um pão caseiro fresquinho, não é mesmo? Se você é fã de pães e adora colocar a mão na massa, temos uma ótima notícia: hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa de pão de água caseiro feito no liquidificador. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade, pois dispensa o trabalho de sovar a massa à mão. Com ingredientes simples e um processo fácil, você poderá desfrutar de um pão macio e saboroso, saindo diretamente do seu forno. Então, vamos lá!
Receita de Pão de Água Caseiro Feito no Liquidificador:
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 envelope (10g) de fermento biológico seco
Passo a passo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione a água morna, o açúcar, o sal, o óleo vegetal e o fermento biológico seco. Bata por alguns segundos para misturar bem os ingredientes.
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo. Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre a farinha.
- Com o auxílio de uma colher ou espátula, misture bem os ingredientes até formar uma massa pegajosa.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada, garantindo que ela fique distribuída de maneira uniforme.
- Cubra a forma com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um local quente por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que ela dobre de tamanho.
- Leve a forma ao forno preaquecido e asse o pão por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que fique dourado na parte superior.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Bata delicadamente na parte de baixo do pão para soltá-lo da forma.
- Agora você tem um pão de água caseiro delicioso e fresquinho. Corte em fatias e sirva com manteiga, geleia ou como preferir.
Dica: Para obter uma casca mais crocante, você pode borrifar um pouco de água na parte superior do pão antes de levá-lo ao forno.
Agora você pode desfrutar de um pão de água caseiro, feito no liquidificador, que vai encantar a todos com sua textura macia e sabor irresistível. Experimente essa receita e prepare-se para receber elogios!