🥧 Torta de Carne Clássica – Receita dos Anos 80 e 90! 😍

Se você cresceu nos anos 80 e 90, com certeza já provou essa **torta de carne de liquidificador**! Com massa fofinha e um recheio super saboroso, essa receita é nostalgia pura! Vamos aprender? 🤩

🧾 Ingredientes:

📌 Para a Massa:

• 🥚 3 ovos
• 🥛 1 xícara de leite
• 🧈 1/2 xícara de óleo
• 🥄 2 xícaras de farinha de trigo
• 🧂 1 colher de chá de sal
• 🧀 50g de queijo parmesão ralado (opcional)
• 🔥 1 colher de sopa de fermento em pó

🥩 Para o Recheio:

• 🥩 300g de carne moída
• 🧅 1 cebola picada
• 🍅 1 tomate picado
• 🧄 2 dentes de alho amassados
• 🧂 Sal e pimenta a gosto
• 🌿 Cheiro-verde picado a gosto
• 🧀 150g de queijo muçarela picado (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, refogue a carne moída com a cebola, o alho e o tomate. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Reserve.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até formar um creme homogêneo.
3. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
4. Espalhe o recheio de carne moída e cubra com a muçarela.
5. Despeje o restante da massa por cima, nivelando bem.
6. Asse em forno preaquecido a **180°C** por cerca de **35 a 40 minutos**, ou até dourar.
7. Espere esfriar um pouco antes de cortar e servir! 🥰

📌 Dicas Extras:

• 💡 Se quiser, substitua o recheio por frango desfiado, calabresa ou até legumes refogados!
• 🔥 Para um toque especial, polvilhe orégano e queijo ralado por cima antes de assar.
• 🥧 Essa torta é perfeita para o lanche da tarde ou até para levar na marmita! 🍱

Quem aí lembra dessa delícia? Comenta abaixo e **compartilhe essa receita nostálgica** com os amigos! ❤️