A Sobremesa 3 Amores é uma receita muito saborosa para preparar e servir em um almoço ou jantar especial em família. Com um creme de maracujá, um creme de chocolate e uma mousse de limão, vai ser impossível encontrar quem não ame esta sobremesa dos 3 amores. Faça e experimente!
Como fazer sobremesa 3 amores
Para fazer esta sobremesa dos 3 amores, vamos usar ingredientes que você tiver em casa. Estávamos falando de leite condensado, creme de leite, amido de milho, suco concentrado de maracujá, água, chocolate em pó 50% cacau, leite, açúcar, chocolate ao leite e limão. Preparar essa sobremesa 3 amores é fácil! Primeiro preparamos o creme de maracujá, despejamos em uma massa refratária e deixamos gelar. Preparamos o creme de chocolate, colocamos no refratário e deixamos gelar. Preparamos a mousse de limão, colocamos na massa refratária e gelamos por 6 horas. Decoramos com raspas de limão e provamos esse milagre!
Ingredientes da receita de sobremesa 3 amores
Para o creme de maracujá
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 1/2 xícara de chá de água
Para o creme de chocolate
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50 % cacau
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 80 g de chocolate ao leite
Para o creme de limão
- 1 e 1/2 caixa de leite condensado (~600 g)
- 1/2 xícara de chá de limão espremido
- raspas de limão para decorar
Modo de preparo
Do creme de maracujá
- Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho e misture bem até dissolver.
- Adicione o suco de maracujá concentrado e a água, misture e leve ao fogo médio-alto.
- Assim que estiver pronto. Se engrossar é só retirar do fogo e despejar em uma superfície antiaderente, deixando nivelar bem.
- Colocar na geladeira ou no freezer para endurecer.
Do creme de chocolate
- Em uma panela, misture o chocolate em pó 70%, o amido de milho e o creme de leite e misture bem até dissolver bem.
- Adicione o leite, o açúcar e o achocolatado ao leite e leve ao fogo médio.
- Assim que engrossar, retire do fogo, espere esfriar e despeje sobre o creme de maracujá até ficar bem homogêneo.
- Leve ao freezer ou geladeira para firmar novamente.
Do creme de limão
- Coloque o leite condensado e o limão espremido no liquidificador.
- Bata muito bem até obter um creme aerado e homogêneo.
- Despeje sobre o creme de chocolate e leve à geladeira por 3 horas ou no congelador por 6 horas Geladeira.
- Decore com raspas de limão e saboreie essa delícia chamada Sobremesa 3 Lieben com toda a família!