O bolo de aipim ou mandioca é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Neste artigo, você encontrará 5 receitas diferentes para fazer o bolo de aipim ou mandioca no liquidificador. Essas receitas são fáceis e rápidas de fazer e são perfeitas para qualquer ocasião.
Ingredientes da receita:
- 500g de mandioca descascada e picada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
O que é o bolo de aipim ou mandioca?
O bolo de aipim ou mandioca é uma sobremesa típica brasileira feita com mandioca ralada. É um bolo muito saboroso e fácil de fazer.
Como fazer o bolo de aipim ou mandioca?
Para fazer o bolo de aipim ou mandioca, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de mandioca descascada e picada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mandioca picada aos poucos e continue batendo até obter uma mistura lisa.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione o coco ralado e o fermento em pó. Misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.
A importância do bolo de aipim ou mandioca
O bolo de aipim ou mandioca é uma sobremesa muito popular no Brasil. É um prato típico da culinária brasileira e é muito apreciado por sua textura macia e sabor delicioso.
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- Bolo cremoso de mandioca com coco ralado
- Bolo cremoso de mandioca com leite condensado
- Bolo cremoso de mandioca com queijo
Dúvidas comuns sobre o tema
Algumas dúvidas comuns sobre o bolo de aipim ou mandioca são:
- Posso usar mandioca congelada? Sim, você pode usar mandioca congelada para fazer o bolo.
- Posso substituir o açúcar por adoçante? Sim, você pode substituir o açúcar por adoçante na mesma proporção.
Esperamos que essas receitas tenham sido úteis para você! Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário