Bolo amanteigado da fazenda perfeito

O Bolo de Manteiga da Fazenda é uma receita simples e tradicional que vai deixar seu dia mais doce e saboroso! Feito com ingredientes simples, o resultado é surpreendente: um bolo fofinho e húmido que se derrete na boca, perfeito para acompanhar um café fresco ou um chá quente. Confira a receita e faça o divino bolo de manteiga que vai te render muitos elogios!

Como fazer bolo amanteigado

Para o bolo de manteiga precisamos de: ovos, leite, açúcar, manteiga, farinha de trigo, essência de amêndoa e baunilha, sal e fermento em pó. Vamos começar batendo todos os ingredientes na batedeira, menos o fermento em pó, que acrescente bem por último e misture com a ajuda de uma colher. Iríamos despejar a mistura em uma forma com furo central e assar em forno médio por cerca de 45 minutos. Depois de retirar, espere que aqueça e desenforme. Pronto, sirva e delicie-se com o seu espetacular bolo de manteiga! Aproveitar!

Ingredientes da receita de bolo amanteigado

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de amêndoa
• 5 ovos inteiros

Modo de preparo

1. Bata na batedeira os seguintes ingredientes: os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal até obter um creme claro e liso.
2. Adicione as essências de amêndoa e baunilha e continue batendo mais um pouco.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, sem parar de bater.
4. Adicione o fermento por último e mexa delicadamente com uma colher.
5. Despeje a mistura em uma forma (22cm de diâmetro ) com um buraco no meio.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C em temperatura média por cerca de 45 minutos.
7. Aguarde esfriar antes de modelar.
8. Agora você pode servir e saborear seu sensacional bolo de manteiga!