Bolo amanteigado colonial um bolo maravilhoso de café da manhã de hotel

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Deseja aprender a fazer um delicioso bolo amanteigado colonial que deixará todos com água na boca? Essa receita é simples e utiliza ingredientes comuns que você provavelmente já tem na sua cozinha. O bolo resultante é macio, úmido e irresistível, perfeito para acompanhar um café ou chá. Confira abaixo a receita e faça o maravilhoso bolo amanteigado colonial, garantindo o sucesso em sua cozinha!

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Como fazer bolo amanteigado colonial

Para a receita do delicioso bolo amanteigado colonial, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite, açúcar, manteiga, farinha de trigo, essência de amêndoa e baunilha, sal, fermento em pó e ovos. Siga o passo a passo abaixo:

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Ingredientes da receita de bolo amanteigado colonial

  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 ovos inteiros
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de amêndoa

Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal, e bata até obter um creme fofo e homogêneo.
  2. Junte as essências de amêndoa e de baunilha e bata um pouco mais.
  3. Adicione a farinha de trigo gradualmente, alternando com o leite, e continue batendo.
  4. Por fim, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  5. Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) com furo no meio.
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
  7. Deixe esfriar um pouco para desenformar.
  8. Seu delicioso bolo amanteigado está pronto para ser servido e saboreado! Bom apetite!

 

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