Sandkuchen é um bolo macio e fofo que é untado com manteiga e derrete na boca. Você prepara esse bolo incrível com facilidade e rapidez e é uma ótima sugestão para acompanhar seu chá, café ou lanche da tarde. Não perca tempo, confira a receita, faça o sensacional bolo inglês e prepare-se para receber elogios!
Como fazer bolo inglês
Para o bolo inglês usamos: leite, açúcar, amido de milho , clara de ovo, gema de ovo, farinha de trigo, manteiga e fermento em pó. Primeiro, vamos bater e reservar as claras. Batemos na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o leite, misturando alternadamente e com uma colher. Vamos adicionar o fermento em pó e misture delicadamente na massa, em seguida, adicione a clara de ovo por último para garantir que a massa fique aerada e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Por fim, tiramos do forno, deixamos esfriar e desenformamos. Pronto, sirva e aproveite seu irresistível bolo de areia!
Ingredientes da receita de bolo areia
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
Modo de preparo
- Na tigela da batedeira, bata as claras em neve e transfira para outro recipiente (pois iremos usar a batedeira novamente). Reserve.
- Depois coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata bem até obter um creme claro.
- Depois acrescente as gemas e bata mais um pouco.
- Adicione e após, misture o amido de milho e a farinha de trigo alternando com o leite, mexendo com uma colher a cada adição de um ingrediente.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Coloque as claras reservadas por cima para afofar a massa e misture delicadamente com uma colher.
- Use uma forma de 23 cm de diâmetro com furo no centro, unte-as e polvilhe-as com farinha. Despeje a massa na forma.
- Leve ao forno pré-aquecido em fogo médio a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Depois retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de retirar do forno. a forma.
- Sirva e delicie-se com o seu maravilhoso pão de ló! Aproveitar!
