Bolo de 5 Minutos: Bolo Gelado

O “Bolo de 5 Minutos” é uma solução rápida e deliciosa para quando a vontade de comer algo doce bate de repente. Este bolo, também conhecido como bolo gelado por ser frequentemente servido frio, é perfeito para lanches rápidos ou para servir aos convidados de última hora. A receita que apresentarei é simples, usando ingredientes básicos e técnicas rápidas para que você possa ter um bolo pronto em nenhum tempo!

Receita de Bolo de 5 Minutos: Bolo Gelado

Ingredientes:

• Para o Bolo:
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Para a Cobertura:
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de cacau em pó

Equipamentos Necessários:

• Caneca ou recipiente de cerâmica adequado para micro-ondas
• Micro-ondas
• Colher para misturar

Modo de Preparo:

1. Preparar o Bolo:
   • Em uma caneca grande ou um recipiente seguro para micro-ondas, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
   • Adicione o ovo e misture bem para incorporar.
   • Junte o leite, o óleo e a essência de baunilha, misturando até que a massa esteja lisa e uniforme.
   • Leve ao micro-ondas em alta potência por cerca de 1,5 a 2 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas.
2. Preparar a Cobertura:
   • Em uma pequena tigela, combine o leite, a manteiga, o açúcar e o cacau em pó.
   • Leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos ou até que a manteiga derreta.
   • Misture bem até obter uma cobertura lisa.
3. Montagem:
   • Assim que o bolo estiver pronto, fure a superfície com um garfo e despeje a cobertura quente por cima.
4. Servir:
   • Deixe o bolo esfriar por alguns minutos. Você pode colocá-lo na geladeira para servir gelado ou apreciá-lo morno.

Dicas para um Bolo Perfeito

• Monitoramento: Fique de olho no bolo enquanto ele está no micro-ondas para evitar que cozinhe demais.
• Personalização: Adicione nozes picadas, pedaços de chocolate ou frutas secas à massa para uma variação mais rica.
• Cobertura Alternativa: Se preferir, você pode usar coberturas prontas como doce de leite, geleia ou creme de avelã.

Conclusão

O Bolo de 5 Minutos é uma maneira incrivelmente rápida e fácil de satisfazer seu desejo por doce. É uma solução ideal para lanches rápidos ou para complementar uma refeição sem muita preparação. Experimente esta receita simples e versátil, e desfrute de um delicioso bolo gelado em minutos!