Bolo de Água: Uma Receita Econômica e Surpreendentemente Deliciosa

Para quem procura uma opção de sobremesa econômica e deliciosa, o bolo de água é uma excelente escolha. Usando apenas ingredientes simples, como a água, que substitui o leite ou outros líquidos mais caros, essa receita prova que é possível fazer maravilhas na cozinha sem gastar muito. Além disso, com apenas 2 ovos, este bolo se torna ainda mais acessível. Vamos aprender a preparar este bolo de água que é muito econômico e perfeito para qualquer ocasião.

Como Fazer Bolo de Água com Apenas 2 Ovos

Ingredientes Necessários

Para fazer seu bolo de água, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o Forno e Prepare a Forma: Comece preaquecendo seu forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com um pouco de óleo e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
2. Misturando os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e misture com o açúcar e o fermento em pó. Essa etapa garante que o bolo fique leve e aerado.
3. Bater os Ingredientes Líquidos: Em outra tigela, bata os ovos com a água e o óleo até que a mistura esteja homogênea. Se desejar, adicione a essência de baunilha para um aroma extra.
4. Unindo os Ingredientes: Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, misturando suavemente com uma espátula até que tudo esteja bem incorporado. Evite bater demais para não perder a leveza do bolo.
5. Assando o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Resfriamento e Serviço: Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Depois, deixe-o esfriar completamente em uma grade antes de cortar e servir.

Dicas Adicionais

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
• Uma cobertura simples de açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de suco de limão pode ser uma ótima adição.

Conclusão

Este bolo de água é a prova de que com poucos ingredientes e muita criatividade, você pode preparar sobremesas deliciosas sem comprometer o orçamento. Seja para um lanche da tarde ou como parte de uma celebração, este bolo é uma escolha perfeita. Experimente e descubra por que às vezes as receitas mais simples são as melhores!