Bolo de fubá com laranja de liquidificador muito fofinho e fácil de fazer

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O bolo de fubá com laranja é uma combinação irresistível que traz um sabor único e uma textura macia ao tradicional bolo de fubá. O aroma cítrico da laranja se mistura perfeitamente ao fubá, resultando em uma receita deliciosa, perfeita para acompanhar um café da tarde ou até mesmo ser servido como sobremesa. Prepare-se para saborear um bolo com um toque cítrico e aconchegante.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja natural
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • Raspas de 1 laranja (certifique-se de lavar bem antes de usar)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
  3. No liquidificador, adicione o suco de laranja, o óleo vegetal, os ovos e as raspas de laranja. Bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente com uma espátula ou colher de pau até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  5. Adicione o fermento em pó e misture novamente até que esteja bem distribuído na massa.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: insira um palito de madeira no centro do bolo, e se sair limpo ou com algumas migalhas úmidas, o bolo está pronto.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, você pode servir o bolo de fubá com laranja em fatias, acompanhado de uma xícara de chá ou café.

Desfrute deste bolo de fubá com laranja, uma combinação de sabores que vai conquistar seu paladar. Aproveite!

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