Bolo fofinho de laranja é o tipo de bolo que agradaria gregos e troianos e vai muito bem com o chá da tarde. Além de ser superfácil de fazer, esse bolo fofinho de laranja também é extremamente delicioso. Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo, é uma delícia da primeira à última fatia!
Como fazer um bolo fofo de laranja
Para um bolo de laranja fofinho, usamos farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, claras, gemas e fermento em pó. Primeiro bata as claras na batedeira, depois acrescente os demais ingredientes menos o fermento, que vamos misturar com uma colher.
Despeje a massa fofa de bolo de laranja em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Faça o teste do palito, se sair seco e limpo, está pronto o bolo de laranja fofinho mais delicioso do mundo! Fique a vontade!
Ingredientes da receita de bolo de laranja fofinho
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de suco de laranja
- ½ xícara(chá) de óleo
- 4 claras
- 4 gemas
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Adicione as claras à batedeira. Adicione o açúcar, as gemas, o óleo e o suco de laranja.
Bata muito bem por 1 minuto. Adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco para incorporar.
Adicione o fermento por último e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada (diâmetro 22 cm) e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
E o bolo de laranja fofinho está pronto, aproveite!
