Bolo de milho cremoso muito simples é só bater os ingredientes

O Bolo de Milho Cremoso é muito fácil e rápido de preparar e sai do forno recheado. Além disso, é uma ótima opção para ser servido como chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo desse bolo de milho cremoso e asse hoje mesmo, você vai amar o resultado!

Como fazer bolo de milho cremoso

Para fazer o bolo de milho cremoso vamos precisar de leite, açúcar, farinha de milho mimoso, milho verde enlatado, ovos, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, manteiga e fermento em pó. Para a massa de bolo de milho cremosa, vamos bater todos os ingredientes da massa de bolo de milho cremoso na batedeira, menos o fermento em pó, que vai ser batido com uma colher. Em seguida, despejamos em uma forma retangular untada e polvilhada com fubá e assamos o bolo de milho cremoso em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos. Após esse tempo, segure a forma por mais 10 minutos com o forno desligado. Retire do forno, deixe esfriar e sirva o mais saboroso bolo de milho cremoso de todos os tempos!

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

• 1 litro de leite
• 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de fubá mimoso
• 1 lata de milho verde sem a água
• 4 ovos
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 3 colheres(sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 2 colheres(sopa) cheias de manteiga
• 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o milho doce, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o queijo parmesão e o fubá.
2. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher. A massa fica bem mole, isso mesmo.
3. Despeje essa mistura em uma forma retangular (27 cm x 17 cm), untada e polvilhada com fubá.
4. O segredo desse bolo é o modo de uso uma pequena forma retangular, pois isso tornará a camada de creme muito mais espessa.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos. Desligue o forno, mas deixe o bolo por mais 10 minutos.
6. Retire do forno, deixe esfriar e saboreie este delicioso bolo de milho cremoso!