Bolo de milho feito com milho de latinha

O Bolo de Milho Estanhado é uma óptima sugestão para acompanhar um chá ou como lanche da tarde. É extremamente cremoso e tem um sabor de milho inigualável e delicioso. Confira o passo a passo para fazer essa versão de bolo de milho de lata, o resultado é algo surpreendente! Divino!

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Como fazer Bolo de milho enlatada

Para fazer um bolo de milho enlatado, usaremos milho enlatado, açúcar, leite, fubá, óleo, ovos e fermento em pó. Bata todos os ingredientes da massa da torta de milho em lata na batedeira, exceto o fubá e o fermento, que vamos misturar por último. Em seguida, despeje em fôrma untada e polvilhada com amido de milho e asse por cerca de 70 minutos em forno pré-aquecido. Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e retire da forma. E agora você pode saborear a torta de milho enlatada mais saborosa de todos os tempos!

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Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha

  • 1 lata de milho em conserva sem a água
  • 1 lata(medida) de açúcar
  • 1 lata(medida) de leite
  • 1 lata (medida) de fubá
  • ½ lata(medida) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) rasa de fermento

Obs.: utilize a lata de milho como medida

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o milho sem água, o açúcar, o leite e o óleo. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar.
  2. Coloque em uma vasilha, acrescente o fubá e o fermento e misture bem com um fouet.
  3. Despeje em uma forma (diâmetro 20 cm) com furo central, untada e polvilhada com amido de milho.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos.
  5. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  6. Em seguida, sirva esta incrível torta de milho!

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