Bolo mesclado perfeito com um truque muito simples e fácil

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O bolo mesclado é uma receita simplesmente encantadora, perfeita para ser servida em um café da tarde em família. Além disso, é uma opção maravilhosa para levar em confraternizações com amigos, e tenho certeza de que todos vão adorar! Com sua massa fofinha e uma aparência deslumbrante, será absolutamente irresistível!

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Como fazer bolo mesclado

Para preparar esse delicioso bolo mesclado, você vai precisar de ingredientes que provavelmente já tem em sua casa: ovos, manteiga, açúcar, leite, fermento químico em pó, farinha de trigo, cacau em pó e açúcar de baunilha. O processo de preparo é incrivelmente simples. Primeiramente, batemos os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo. Em seguida, adicionamos o leite e a farinha, e incorporamos o fermento. Dividimos a massa em duas partes, adicionando cacau em pó a uma delas e açúcar de baunilha à outra. Despejamos essas massas alternadamente em uma forma untada, levamos ao forno por 45 minutos, aguardamos até que o bolo esfrie um pouco, desenformamos e nos deliciamos com essa maravilha!

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Ingredientes da receita de bolo mesclado

  • 4 ovos inteiros
  • 6 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 400 ml de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha (opcional)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar, os ovos e a manteiga e bata bem com uma batedeira até virar um creme fofo.
  2. Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata novamente até incorporar bem.
  3. Incorpore o fermento químico em pó e misture delicadamente.
  4. Divida a massa em duas partes, misturando o cacau em pó em uma delas e o açúcar de baunilha em outra.
  5. Em uma forma com furo central untada, coloque o fundo de uma garrafa PET cortada sobre o centro.
  6. Despeje alternadamente porções da massa de chocolate e da massa de baunilha.
  7. Retire o fundo de garrafa PET com cuidado da forma e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
  8. Espere amornar e desenforme.
  9. Agora é só provar seu delicioso bolo mesclado!
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