Você já experimentou a torta nordestina? Feita com leite condensado, essa guloseima tem textura cremosa e macia que derrete na boca. Esse bolo, típico do nordeste brasileiro, além de muito saboroso, é muito fácil de preparar: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e assar. Confira a receita e faça o sensacional Bolo Nordestino que vai impressionar a todos!
Como fazer bolo nordestino
Para a receita do bolo nordestino vamos precisar de: leite, leite condensado, ovos, coco ralado, margarina, sal e farinha de trigo. Na batedeira batemos todos os ingredientes da massa, menos o coco ralado, que misturamos delicadamente com uma colher. Colocar numa forma previamente untada com furo no centro e levar ao forno pré-aquecido a 240ºC durante cerca de 50 minutos. Em seguida, retire do forno, espere esfriar, sirva e delicie-se com o seu delicioso Bolo Nordestino!
Ingredientes da receita de bolo nordestino
- ½ colher (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 400 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- 50g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: o leite, o leite condensado, a margarina, a farinha de trigo, o sal e os ovos.
- Bata tudo por cerca de 2 minutos até obter uma massa homogênea.
- Em seguida acrescente o coco ralado e misture delicadamente com uma colher. Não é necessário fermento para este bolo.
- Transfira a massa para uma forma previamente untada (com bastante margarina) com furo no centro (20cm de diâmetro) e leve ao forno pré-aquecido a 240ºC por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e retire da forma.
- Sirva e delicie-se com sua maravilhosa torta nordestina!
