Esse bolo sem farinha é tudo de bom! Com uma cor linda e massa fofinha, não tem quem não ame esse delicioso bolo sem farinha! E o melhor de tudo, é uma opção saudável, rica em fibras, sem glúten, sem lactose e sem adição de açúcar! Não existe nada melhor do que isso, então experimente!
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Como fazer bolo sem farinha
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Ingredientes da receita de bolo sem farinha
- 100 ml de óleo
- 4 bananas nanicas bem maduras
- 3 ovos inteiros
- 1 e 1/2 xícara de chá de uvas-passas (~230 g)
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos (~200 g)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Coloque o óleo, as bananas amassadas e os ovos no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.
- Adicione as passas e a aveia e bata novamente até obter uma consistência pastosa.
- Adicione o fermento químico polvilhe e misture delicadamente com uma espátula.
- Coloque a massa em uma forma untada com furo no meio.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
- Experimente já o seu maravilhoso bolo sem farinha!