A torta de banana é uma sobremesa clássica e irresistível, mas você sabia que é possível preparar uma versão deliciosa sem a tradicional massa? Nesta receita, vamos te ensinar a fazer uma torta de banana sem massa, que é uma opção prática e deliciosa para aproveitar o sabor adocicado das bananas. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você poderá desfrutar dessa sobremesa incrível sem se preocupar em fazer a massa. Então, prepare-se para se deliciar com uma torta de banana simplesmente maravilhosa!
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Reserve.
- Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha de trigo e a manteiga. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma forma refratária untada com manteiga, distribua as rodelas de banana de maneira uniforme, cobrindo todo o fundo da forma.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre as bananas, garantindo que fiquem bem cobertas.
- Leve a forma ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Se desejar, polvilhe canela em pó por cima da torta ainda quente.
- Deixe a torta esfriar completamente antes de cortar e servir.
- Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir, para dar um toque especial.
Agora é só aproveitar essa deliciosa torta de banana sem massa! Sirva em temperatura ambiente ou gelada, acompanhada de sorvete, chantilly ou até mesmo com uma colher de doce de leite. Essa receita prática e saborosa vai surpreender a todos com seu aroma e sabor incríveis. Aproveite!
