Torta italiana fácil toda feita no liquidificador

Uma torta maravilhosamente saudável, a Torta Italiana de Liquidificador é super fácil de fazer, pois você só precisa misturar os ingredientes, adicionar o recheio, jogar na forma e assar no forno. O resultado é uma massa macia, leve e super recheada, perfeita para servir como lanche. Confira a receita e faça a sensacional Torta Italiana de Liquidificador ficar divina!

Como Fazer uma Torta Italiana de Liquidificador

Para a Torta Italiana de Liquidificador, vamos começar preparando todos os ingredientes para a Massa na batedeira, exceto o fermento em pó, que é só misturar delicadamente com uma colher. Em seguida, colocamos ⅔ da massa em um refratário, espalhamos todo o recheio por cima e usamos o restante da massa para cobrir. Por fim, vamos polvilhar orégano, espalhar as azeitonas e assar em fogo médio-alto por cerca de 40 minutos. Passado este tempo tiramos do forno e deixamos arrefecer um pouco. Prontinho, sirva e aproveite sua incrível Torta Italiana de Liquidificador!

Ingredientes da receita de torta italiana de liquidificador

Para a torta

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros

Para o recheio

• 200g de muçarela ralada
• azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
• 300g de salsicha cozida e picada em rodelas
• orégano (a gosto)
• 2 tomates sem sementes picados
• 3 ovos cozidos e picado

Modo de preparo

1. Adicione ao liquidificador e bata: os ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne e o queijo parmesão ralado.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco.
3. Por fim, acrescente o fermento mexendo delicadamente com uma colher.
4. Coloque ⅔ da massa em uma travessa de vidro untada e enfarinhada.
5. Mussarela, linguiça, tomate e ovos cozidos sobre a massa.
6. Cubra com o restante da massa, polvilhe com orégano e finalize com as azeitonas a gosto.
7. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
8. Após esse tempo, retire da Leve ao Forno, deixe esfriar, sirva e delicie-se com sua deliciosa Torta Italiana de Liquidificador!