Torta salgada fácil de fazer

Esta torta saborosa é uma verdadeira maravilha culinária! O recheio é super gostoso e a massa extremamente macia e fofa, derrete na boca. E tudo isso de um jeito bem simples e prático de preparo. Aprenda e faça hoje mesmo essa receita de torta salgada para o seu café da tarde!

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Como fazer uma torta salgada

O preparo desse super bolo é extremamente simples e em menos de 1 hora está tudo pronto! Primeiro preparamos a massa. Adicione os seguintes ingredientes no recipiente: ovos, óleo, leite, farinha de trigo, amido de milho, sal e fermento em pó. Mas não adicione tudo de uma vez! Comece pelos ovos e bata-os muito bem antes de adicionar os outros ingredientes. Com a massa preparada, coloque metade dela em uma forma untada e enfarinhada, cubra com o recheio de presunto, queijo e tomate e cubra com o restante da massa. Passe um pouco de requeijão na massa antes de levar ao forno!

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Ingredientes da receita de torta salgada

  • 03 ovos
  • 01 e ½ xícara de chá de leite (360mL)
  • ½  xícara de chá de óleo (120mL)
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo (140g)
  • 1 xícara de chá de amido de milho (110g)
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (12g)
  • sal a gosto
  • 150g de presunto fatiado
  • 150g de muçarela fatiada
  • 1 tomate fatiado
  • orégano a gosto
  • 1 bisnaga de requeijão cremoso

Modo de preparo

  1. Adicione os ovos à tigela e bata.
  2. Adicione o óleo e metade do leite e bata novamente.
  3. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho e bata até ficar homogêneo.
  4. Adicione o restante do leite, o fermento e o sal. Misture bem.
  5. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Coloque o presunto, a mussarela e o tomate por cima da massa.
  7. Cubra com a massa restante.
  8. Polvilhe o bolo com alguns tomates picados e salsa.
  9. Passe o requeijão pelo tubo e faça um “x” no bolo.
  10. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
  11. Agora sua torta salgada está pronta para ser saboreada! Aproveitar!

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