Bolo de Milho de Latinha Sem Farinha de Trigo com Recheio de Goiabada: Uma Delícia Sem Igual

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O bolo de milho é uma iguaria que remete à infância e ao aconchego da casa da vovó. Mas e se disséssemos que você pode preparar um bolo de milho de latinha sem farinha de trigo e ainda adicionar um toque especial com recheio de goiabada? Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita incrível que vai surpreender seu paladar e deixar todos com água na boca. Vamos lá!

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Ingredientes da Receita

Para preparar este delicioso bolo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

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  • 1 lata de milho verde (escorrida)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150g de goiabada cortada em pedaços pequenos
  • Margarina e açúcar para untar a forma

Agora que você tem os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo desta receita incrível.

Modo de Preparo

Passo 1: Prepare a Massa do Bolo

  1. No liquidificador, adicione o milho verde escorrido, o leite condensado, os ovos, o coco ralado e a manteiga.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

Passo 2: Monte o Bolo

  1. Em uma forma untada com margarina e açúcar, despeje metade da massa do bolo.
  2. Distribua os pedaços de goiabada sobre a massa na forma.
  3. Cubra com o restante da massa.

Passo 3: Asse o Bolo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Leve o bolo ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

Passo 4: Sirva e Aproveite

  1. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  2. Sirva o bolo de milho com recheio de goiabada em fatias e desfrute dessa maravilha!

A Importância deste Bolo de Milho

Este bolo de milho de latinha sem farinha de trigo com recheio de goiabada tem um significado especial. Ele representa a tradição da culinária brasileira, com a riqueza do milho e o toque único da goiabada, um ingrediente típico da nossa cultura. Além disso, essa receita é uma alternativa para pessoas que evitam o glúten, já que não utiliza farinha de trigo.

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Dúvidas Comuns Sobre Bolo de Milho

1. Posso usar milho fresco em vez de milho de lata?

Sim, você pode usar milho fresco, desde que esteja cozido. O milho de lata é conveniente, pois já está cozido e pronto para uso.

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2. Posso fazer essa receita sem o recheio de goiabada?

Claro! Você pode preparar o bolo de milho sem o recheio de goiabada, e ele ainda será delicioso.

3. Posso congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo em pedaços individuais e aquecer no micro-ondas quando desejar.

Conclusão

O bolo de milho de latinha sem farinha de trigo com recheio de goiabada é uma verdadeira explosão de sabores e uma homenagem à culinária brasileira. Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e leve um pedacinho da tradição para a sua casa. Deixe seus comentários abaixo com suas opiniões e sugestões. Esperamos que tenha gostado desta receita incrível!

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