Biscoitinho Caseiro que Derrete na Boca (Pronto em Minutos)

Para quem deseja um lanche rápido e delicioso, estes biscoitinhos caseiros que derretem na boca são a escolha perfeita. Com um preparo simples e rápido, você terá biscoitos incrivelmente saborosos em apenas alguns minutos.

Ingredientes

• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha de trigo e o açúcar de confeiteiro.
2. Adicionar a Manteiga: Acrescente a manteiga e a essência de baunilha à mistura seca. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea e macia.
3. Modelar os Biscoitos: Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Achate-as levemente com um garfo.
4. Assar: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos ou até que estejam levemente dourados.
5. Esperar Esfriar: Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade.

A Importância

Estes biscoitinhos são perfeitos para acompanhar o chá da tarde ou como um lanche rápido. Sua textura leve e sabor delicado os tornam um favorito entre todas as idades.

Dúvidas Comuns

• Posso substituir a manteiga? Para manter a textura, é recomendado usar manteiga, mas margarina também pode ser utilizada.
• Como posso armazená-los? Guarde em um recipiente hermético para manter a textura por até uma semana.

Conclusão

Esses biscoitinhos caseiros que derretem na boca são uma maneira deliciosa e prática de desfrutar de um lanche caseiro. Experimente e personalize a receita ao seu gosto, seja com a adição de raspas de limão, coco ralado ou até mesmo um toque de canela. Desfrute deste prazer simples e caseiro!