Costela com linguiça na panela de pressão

Você não pode deixar de fazer esta receita de costela com linguiça em casa, é tudo de bom! E para ficar ainda melhor, essa receita é quase um churrasco pois o resultado é uma costela deliciosa e bem defumada. Se eu fosse você faria hoje essa Receita de Linguiça de Costela e surpreenderia a todos!

Como fazer costela com linguiça

Essa receita é uma excelente e prática opção para você que quer cozinhar algo diferente. Todo mundo vai adorar comer essa carne de panela de pressão que parece que foi grelhada. Para isso, o primeiro e mais importante passo desta receita é enrolar um pouco de carvão em papel alumínio e colocar no fundo de uma panela de pressão. Por cima do carvão, coloque pedaços de linguiça toscana e costela ou outra carne de sua preferência. Em seguida, tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por alguns minutos. Depois é só soltar a pressão, abrir a panela e servir essa maravilha!

Ingredientes da receita de costela com linguiça

• 1kg de costela ou coxão duro
• 7 gomos de linguiça toscana
• sal grosso a gosto
• carvão

Modo de preparo

1. Separe carvão suficiente para cobrir o fundo da panela de pressão.
2. Embrulhe o carvão em papel alumínio.
3. Coloque o carvão no fundo de uma panela de pressão.
4. Adicione tempere a linguiça e a carne com sal grosso.
5. Tampe a panela e deixe ferver.
6. Assim que a panela começar a apitar, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
7. Ligue Desligue o fogo e solte a pressão naturalmente.
8. Abra a panela e retire a carne e a linguiça.
9. Agora é só saborear essa incrível Costela com Linguiça!