Couve-flor cremosa com creme de milho

A couve-flor cremosa assada no forno é um ótimo acompanhamento para um almoço ou jantar em família. Com um creme muito saboroso e couve-flor perfeitamente cozida, esta couve-flor cremosa assada no forno vai voltar a aparecer na sua cozinha. Tente!

Como fazer couve-flor cremosa no forno

Para fazer esta couve-flor cremosa no forno, vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa, como couve-flor, milho verde, creme de leite, leite, cebola em pó, tomate, cebola, mussarela, salsinha, pimenta-do-reino e sal . O modo de preparo é simples: primeiro batemos o creme na batedeira. Coloque a couve-flor em uma assadeira, cubra com o creme de leite, coloque as rodelas de tomate e a cebola e cubra com a mussarela. Asse coberto com papel alumínio por 20 minutos e sem papel alumínio por mais 20 minutos. Acabamos com um cheirinho verde e provamos essa maravilha!

Ingredientes da receita de couve-flor cremosa ao forno

• 1 kg de couve-flor
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 200 ml de leite
• 4 colheres de sopa de creme de cebola em pó
• 1 tomate em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• 8 fatias de queijo muçarela
• cheiro verde, pimenta-do-reino e sal

Modo de preparo

1. Coloque o leite, o creme de leite, o milho, o creme de cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal no liquidificador e bata bem.
2. Coloque a couve-flor lavada e limpa em um material resistente ao calor e despeje o conteúdo do liquidificador sobre ela.
3. Cubra com rodelas de tomate e cebola e cubra com mussarela.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
5. Retire o papel alumínio com cuidado e volte ao forno por 20 minutos para dourar.
6. Finalize com uma nota verde e saboreie essa incrível couve-flor cremosa!