Creme Caseiro: Uma Sobremesa Simples e Irresistível

Se você está em busca de uma sobremesa cremosa, fácil de preparar e com um sabor caseiro irresistível, o Creme Caseiro é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa delícia vai conquistar o seu paladar.

Índice Clicável

• Ingredientes
• Modo de Preparo
• Tabela Nutricional
• Informações da Receita
• Benefícios da Receita
• Variações da Receita
• Combinações com a Receita
• História da Receita
• Conclusão

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite integral
• 1/2 xícara de açúcar (para o creme)
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Prepare a calda: Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar até formar um caramelo dourado. Despeje em uma forma de pudim e espalhe bem.
2. Prepare o creme: No liquidificador, bata os ovos, o leite, a essência de baunilha e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje na forma: Com cuidado, coloque a mistura sobre a calda caramelizada.
4. Asse em banho-maria: Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
5. Resfrie: Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
6. Sirva: Desenforme em um prato e aproveite essa delícia!

Tabela Nutricional

• Calorias: 180 kcal por porção
• Carboidratos: 30g
• Proteínas: 5g
• Gorduras: 5g
• Sódio: 40mg

Informações da Receita

• Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Dificuldade: Fácil

Benefícios da Receita

O creme caseiro é uma excelente fonte de proteínas e cálcio, graças ao leite e aos ovos presentes na receita. Além disso, é uma sobremesa leve e sem glúten.

Variações da Receita

• Creme com coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado para um sabor tropical.
• Creme de chocolate: Acrescente 2 colheres de sopa de cacau em pó à mistura.
• Creme com café: Misture 1 colher de sopa de café solúvel para um toque especial.

Combinações com a Receita

• Frutas frescas: Sirva com morangos ou banana para um sabor ainda mais especial.
• Chantilly: Um toque de chantilly faz toda a diferença na apresentação.
• Café: Perfeito para acompanhar uma xícara de café.

História da Receita

O creme caseiro é uma variação simplificada do tradicional pudim de leite, que tem suas origens na Europa, sendo popularizado no Brasil por sua facilidade e sabor irresistível.

Conclusão

O Creme Caseiro é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor. Com poucos ingredientes, é possível preparar um doce delicioso para qualquer ocasião.

Além disso, sua versatilidade permite criar diferentes variações para agradar a todos os paladares.

Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!