Que tal aprender a fazer um incrível pão de queijo na frigideira de maneira prática, fácil e rápida? Essa delícia é perfeita para os momentos em que você está com pressa e pode ser servida no café da manhã ou no lanche da tarde, certamente encantará a todos!
Como fazer pão de queijo de frigideira
Para preparar o pão de queijo na frigideira, comece batendo os ovos em uma tigela. Em seguida, adicione o requeijão e bata um pouco mais, adicionando então o polvilho e misturando bem. Acrescente o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal, misturando novamente. Por fim, adicione a muçarela ralada e misture mais um pouco. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma porção da massa, formando um disco pequeno. Vire o pão de queijo para dourar dos dois lados. Retire da frigideira e transfira para um prato. Repita o procedimento para fazer mais pães de queijo. Agora é só servir e saborear o seu magnífico pão de queijo de frigideira, que ficará divino!
Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira
- 4 colheres (sopa) de muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 ovos inteiros
- 8 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo
- uma pitada generosa de sal
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione os ovos e bata bem com um garfo.
- Acrescente o requeijão e torne a bater, juntando em seguida o polvilho e misturando bem para incorporar.
- Ponha o queijo parmesão ralado e uma pitada generosa de sal, mexendo bem.
- Por fim, coloque a muçarela ralada e mexa mais um pouco.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione uma porção da massa, formando um disquinho e frite de um lado, depois do outro, virando com uma espátula para dourar bem de ambos os lados.
- Retire e passe para um prato. Repita o processo para fazer mais um pão.
- Prontinho! Sirva e se delicie com seu espetacular pão de queijo de frigideira!