Sobremesa Beijo de Marido: Uma Delícia Fácil e Irresistível

A sobremesa Beijo de Marido é uma delícia cremosa e fácil de fazer, perfeita para surpreender a família e amigos em qualquer ocasião. Com uma combinação de ingredientes simples e um sabor irresistível, essa sobremesa vai se tornar a favorita de todos. Vamos aprender a preparar essa delícia!

Ingredientes Necessários

Ingredientes

• Leite condensado: 1 lata
• Leite: 1 lata (use a lata de leite condensado como medida)
• Creme de leite: 1 lata
• Amido de milho: 2 colheres de sopa
• Ovos: 3 unidades (separe as claras das gemas)
• Açúcar: 1 xícara
• Coco ralado: 1 xícara
• Essência de baunilha: 1 colher de chá
• Chocolate granulado: para decorar

Passo a Passo para Preparar o Beijo de Marido

Preparação do Creme Base

1. Misture os ingredientes do creme:
   • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas (peneiradas para retirar a película), o amido de milho e a essência de baunilha. Mexa bem até dissolver todo o amido de milho.
2. Cozinhe o creme:
   • Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura engrossar e formar um creme liso e homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar.

Preparação do Merengue

3. Bata as claras em neve:
   • Em uma batedeira, bata as claras até formarem picos firmes. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre, até obter um merengue brilhante e firme.
4. Incorpore o creme de leite:
   • Delicadamente, incorpore o creme de leite ao merengue, misturando com uma espátula até ficar homogêneo.

Montagem da Sobremesa

5. Monte a sobremesa:
   • Em uma travessa ou em taças individuais, coloque uma camada do creme base. Por cima, adicione uma camada generosa de coco ralado.
6. Adicione o merengue:
   • Cubra o creme e o coco com o merengue misturado ao creme de leite. Alise bem a superfície com uma espátula.
7. Decore:
   • Decore a sobremesa com chocolate granulado ou mais coco ralado, conforme sua preferência.

Finalização

8. Leve à geladeira:
   • Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelada e firme.

Conclusão

A sobremesa Beijo de Marido é uma combinação perfeita de cremosidade e sabor, com um toque de coco e a leveza do merengue. Fácil de preparar, ela é ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. Experimente essa receita e surpreenda a todos com essa delícia irresistível!

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