Tilápia ao forno uma delícia fácil de fazer e deliciosa

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Procurando por uma sugestão de prato delicioso e fácil para o almoço ou jantar? Experimente essa receita de tilápia assada com batata e cebola, que é rápida de preparar e oferece uma mistura de sabores incrível! Essa refeição é bem temperada, saudável e possui uma textura macia e suculenta por dentro, com uma casca dourada crocante por fora. Siga a receita abaixo para preparar a tilápia ao forno surpreendente que vai satisfazer toda a sua família!

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Como fazer tilápia ao forno

Prepare-se para se encantar com esta receita! Além de saborosa, ela é extremamente fácil de fazer. Comece temperando os filés de tilápia com alho bem triturado, curry, sal, açafrão a gosto e suco de limão. Deixe os filés marinando por um tempo. Enquanto isso, descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe-as em água fervente. Em seguida, disponha as cebolas, as batatas e os filés em um refratário de vidro ou forma, regando com azeite generosamente, salpicando com orégano e levando ao forno por 40 minutos, ou até que dourem. Finalize com cheiro-verde e sirva esta deliciosa tilápia ao forno!

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Ingredientes da receita de tilápia ao forno

  • suco de 1 limão tahiti
  • sal (a gosto)
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • cheiro-verde (a gosto)
  • 2 cebolas fatiadas
  • açafrão-da-terra (a gosto)
  • curry (a gosto)
  • 4 batatas
  • 500g de filés de tilápia
  • orégano (a gosto)
  • azeite de oliva (o quanto baste)

Modo de preparo

  1. Para temperar os filés, utilize uma combinação de alho, curry, açafrão, sal e suco de limão.
  2. Cubra e deixe descansar por cerca de meia hora para absorver os temperos.
  3. Enquanto isso, descasque e fatie as batatas em rodelas com cerca de um centímetro de espessura.
  4. Em uma panela com água fervente e um pouco de sal, cozinhe as batatas até que fiquem macias, mas sem desmanchar.
  5. Em seguida, escorra e reserve.
  6. Cubra o fundo de um refratário de vidro ou forma com as rodelas de cebola e, por cima das cebolas, coloque as rodelas de batata.
  7. Em seguida, arrume os filés sobre as batatas, salpique orégano e regue generosamente com azeite.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourado.
  9. Retire do forno e salpique cheiro-verde picado. Agora é só servir e aproveitar a sua incrível tilápia ao forno!
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