Você não vai acreditar como esse salgado de queijo é feito muito simples

O salgado de queijo é uma opção deliciosa e simples de preparar, ideal para servir como aperitivo em encontros com amigos, no café da tarde ou lanche. Com uma crosta irresistível e um sabor rico em queijo, esse salgado certamente irá encantar a todos. Experimente e garanto que não irá se arrepender!

Como fazer salgado de queijo

Para fazer essa receita de salgado de queijo, você só vai precisar de quatro ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa: queijo muçarela ralado, amido de milho, ovo e sal. É isso mesmo! Preparar esse salgado é muito fácil. Comece misturando o queijo muçarela ralado, o amido de milho, o sal e o ovo em uma tigela. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Em seguida, modele pequenas bolinhas de queijo com a massa obtida. Aqueça uma quantidade abundante de óleo em uma panela e frite as bolinhas de queijo até que fiquem douradas e crocantes. Após fritá-las, coloque-as em papel toalha para absorver o excesso de óleo. Agora é só provar essa delícia! Tenho certeza de que você vai adorar o sabor irresistível desses salgados de queijo.

Ingredientes da receita de salgado de queijo

• 300g de queijo muçarela ralado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 ovo inteiro
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o queijo muçarela ralado, o amido de milho, o sal e o ovo.
2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Porcione a massa e faça bolinhas, sem a necessidade de empanar.
4. Frite em óleo quente abundante até que doure bem.
5. Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. Agora é só saborear seu delicioso salgado de queijo!