Você não vai acreditar como esse salgado de queijo é feito muito simples

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O salgado de queijo é uma opção deliciosa e simples de preparar, ideal para servir como aperitivo em encontros com amigos, no café da tarde ou lanche. Com uma crosta irresistível e um sabor rico em queijo, esse salgado certamente irá encantar a todos. Experimente e garanto que não irá se arrepender!

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Como fazer salgado de queijo

Para fazer essa receita de salgado de queijo, você só vai precisar de quatro ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa: queijo muçarela ralado, amido de milho, ovo e sal. É isso mesmo! Preparar esse salgado é muito fácil. Comece misturando o queijo muçarela ralado, o amido de milho, o sal e o ovo em uma tigela. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Em seguida, modele pequenas bolinhas de queijo com a massa obtida. Aqueça uma quantidade abundante de óleo em uma panela e frite as bolinhas de queijo até que fiquem douradas e crocantes. Após fritá-las, coloque-as em papel toalha para absorver o excesso de óleo. Agora é só provar essa delícia! Tenho certeza de que você vai adorar o sabor irresistível desses salgados de queijo.

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Ingredientes da receita de salgado de queijo

  • 300g de queijo muçarela ralado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 ovo inteiro
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o queijo muçarela ralado, o amido de milho, o sal e o ovo.
  2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Porcione a massa e faça bolinhas, sem a necessidade de empanar.
  4. Frite em óleo quente abundante até que doure bem.
  5. Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  6. Agora é só saborear seu delicioso salgado de queijo!
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