O Segredo da Vovó Francesa: Cebola e Cravo Aromáticos
Você já se perguntou como os pratos tradicionais franceses adquirem aqueles sabores profundos e ricos? O segredo está muitas vezes nos pequenos detalhes, detalhes que têm sido passados de geração em geração. Um dos truques mais preciosos usados pelas avós francesas é a combinação de cebola com cravos. Essa mistura, frequentemente utilizada nos cozidos e … Leia mais