Essa irresistível sobremesa chamada pudim 4 leites ou pudim vai pegar seu marido, é simplesmente deliciosa e muito fácil de preparar. Perfeito para servir após uma das suas refeições, esta guloseima vai deixar todos a salivar. Dá uma olhada na receita e faça um sensacional pudim de 4 leites ou pegue o pudim do seu marido que todo mundo vai amar!
Como fazer pudim de 4 leites, o pudim certo vai pegar seu marido
Para a receita do pudim de 4 leites, também conhecido como pudim de pega-marido, os ingredientes necessários são: leite em pó, ovos, leite condensado, essência de baunilha, creme de leite e leite.
Começamos por caramelizar a forma do buraco central. Em seguida, bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por aproximadamente 5 minutos.
A seguir, transfira a mistura para uma forma caramelizada, leve ao forno em banho-maria por cerca de 50-60 minutos, retire do forno, espere esfriar e retire da forma.
Prepare, sirva e saboreie o seu fantástico pudim de 4 leites, também chamado de pudim catch man!
Ingredientes da receita de pudim 4 leites o verdadeiro pudim pega marido
Para o pudim
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (medida) de leite integral
- 5 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
Obs.: utilize a lata de leite condensado como medida
Para o caramelo
- 4 colheres (sopa) de água
- 7 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Do caramelo
- Numa forma (diâmetro 22 cm) com furo central, junte o açúcar e a água e leve ao lume brando até formar um caramelo dourado.
- Deixe reservado.
Do pudim
- Adicione: os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a essência de baunilha no liquidificador.
- Para criar um creme homogêneo, bata bem por cerca de 5 minutos.
- Transfira para uma forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-60 minutos.
- Após assar, retire do forno, deixe esfriar e retire da forma.
- Sirva seu espetacular Pudim de 4 Leites, também conhecido como Pudim Catch Your Husband! Desfrute de sua refeição!
