Bombom de morango com brigadeiro branco

Doce de morango é um doce clássico que todo mundo gosta. Confira esta versão passo a passo e veja como é incrível o prazer. Você vai adorar tanto que vai querer fazer este incrível bolo de morango toda semana! Tão fácil!

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Como fazer torta de morango

Para fazer o bombom de morango, vamos precisar de chocolate ao leite ou mistura, ou ½ meio amargo, leite em pó, leite condensado e morangos. Misture o leite condensado com o leite em pó até obter uma massa bem homogênea. Abra uma porção da massa para bombom de morango nas mãos, recheie com um morango lavado e bem seco, feche modelando um bombom de morango, deixe secar por 15 minutos e depois mergulhe no chocolate derretido. Depois deixe o bombom de morango gelar por 5-10 minutos, tire da geladeira e saboreie essa iguaria chamada bombom de morango!

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Ingredientes da receita de bombom de morango

  • 300 gramas de chocolate ao leite, ou blend ou ½ amargo ralado
  • 200 gramas de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Morangos inteiros q.b.

Modo de preparo

  1. Lave os morangos, retire os talos e seque bem em papel toalha. Livro.
  2. Coloque o leite condensado e o leite em pó em uma tigela, misture muito bem até obter uma massa homogênea. Se necessário, acrescente mais leite em pó.
  3. Pegue uma porção dessa massa, abra na palma da mão, coloque um morango e feche bem, formando uma bola.
  4. Faça isso com toda a massa e os morangos e disponha os bombons em uma assadeira forrada com papel manteiga. Deixe-os descansar por 15 minutos para secar.
  5. Coloque o chocolate picado em uma tigela e derreta a cada 30 segundos em banho-maria ou no micro-ondas.
  6. Mergulhe cada caixa de chocolate no chocolate derretido, coloque em papel manteiga e deixe na geladeira por cerca de 5 a 10 minutos.
  7. Retire da geladeira e saboreie o mais delicioso doce de morango de todos os tempos!

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