Creme belga com Leite Ninho

Um delicioso e versátil creme belga feito com leite Ninho nesta versão, além de ser uma sobremesa muito saborosa que você pode servir com frutas ou comer de colher, também pode ser utilizado para rechear diversos bolos e tortas. Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo um creme belga sensacional que vai conquistar todo mundo!

como fazer creme belga

Para a receita do creme belga, que é muito simples de preparar, começamos colocando no liquidificador o leite condensado, o leite em pó, o amido de milho e a essência de baunilha e batemos bem até obter uma mistura homogênea. Transfira o creme belga para a panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Em seguida, retire do fogo e transfira para um vidro refratário e cubra com filme plástico para evitar que se forme uma película sobre o creme. Seu creme belga está pronto para saborear e usar, aproveite esta delícia!

Ingredientes da receita de creme belga

• 8 colheres (sopa) rasas de maisena
• 3 gotas de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) rasa de leite em pó
• 1 lata ou caixa de leite condensado
• 1 litro de leite integral

Modo de preparo

1. Adicione na batedeira: leite condensado, leite, amido de milho, leite em pó e essência de baunilha e bata muito bem até formar um creme homogêneo.
2. Transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Em seguida, retire do fogo, transfira para um vidro resistente ao calor e cubra com filme plástico para evitar que se forme uma película na superfície.
4. Deixe esfriar e depois use.
5. Prepare-se, aproveite seu ótimo creme belga!