Rocambole bom bocado muito fácil é só misturar os ingredientes

O Rocambole Bom Bocado é uma sobremesa tradicional e encantadora. A combinação perfeita entre o rocambole, com sua textura macia e leve, e o bom bocado, com seu recheio cremoso e saboroso, resulta em uma sobremesa que agrada a todos. Essa receita é perfeita para ocasiões especiais ou para surpreender sua família e amigos com um doce diferente e delicioso. Então, vamos aprender como preparar esse Rocambole Bom Bocado?

Aqui está a receita:

Ingredientes:

Para a massa:

• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Para o recheio de bom bocado:

• 1 lata de leite condensado
• 200ml de leite de coco
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de manteiga
• Coco ralado para polvilhar

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira retangular com papel manteiga.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
3. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura de ovos e açúcar. Misture delicadamente com uma colher ou espátula, até que esteja bem incorporado.
4. Despeje a massa na assadeira preparada, espalhando de maneira uniforme.
5. Leve ao forno preaquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme ao toque.
6. Enquanto a massa assa, prepare o recheio de bom bocado. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco, as gemas e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e obter consistência de creme. Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.
7. Retire a massa do forno e desenforme-a em um pano de prato limpo e úmido. Espalhe o recheio de bom bocado por toda a superfície da massa.
8. Enrole o rocambole com cuidado, usando o pano de prato para auxiliar no processo. Deixe o rocambole enrolado no pano por alguns minutos para que ele fique mais firme.
9. Após esfriar, retire o pano com cuidado e transfira o rocambole para um prato de servir. Polvilhe coco ralado por cima.
10. Leve o rocambole à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que fique ainda mais firme e saboroso.

Agora você tem uma deliciosa receitade Rocambole Bom Bocado! Desfrute dessa sobremesa incrível, que combina a suavidade do rocambole com o recheio cremoso do bom bocado. Surpreenda seus convidados com essa delícia. Bom apetite!