Costelinha de Porco Assada com Batatas

A Costelinha de Porco Assada com Batatas é um clássico da Gastronomia Regional, que transcende fronteiras e conquista paladares. Como Chef de Cozinha, sei que a arte de preparar uma costelinha suculenta e batatas perfeitamente douradas vai além da técnica, envolvendo paixão e tradição. Ingredientes 1kg de costelinha de porco 4 batatas médias cortadas em … Leia mais